یزد، شهری با بافت تاریخی و فرهنگی غنی، نه‌تنها به خاطر بادگیرها، قنات‌های یزد و بناهای خشتی‌اش معروف است، بلکه سوغاتی‌های خوشمزه و صنایع دستی بی‌نظیرش نیز گردشگران را مجذوب خود می‌کند.
از شیرینی‌های سنتی مانند قطاب و باقلوا که طعم اصیل یزدی را به شما هدیه می‌دهند تا صنایع دستی مانند ترمه و سفال که هنر دست مردم این دیار را به نمایش می‌گذارند، یزد گنجینه‌ای از سوغاتی‌های متنوع است.
اگر در یزد هستید و نمی‌دانید چه سوغاتی بخرید یا از کجا تهیه کنید، این مقاله راهنمایی کامل برای شماست. در ادامه، لیستی از بهترین سوغات یزد و فروشگاه‌ها و بازارهای معتبر برای خرید آن‌ها معرفی می‌کنیم تا تجربه‌ای خاطره‌انگیز از خرید در این شهر داشته باشید.
بهترین سوغات خوراکی یزد
یزد بهشتی برای عاشقان شیرینی و خوراکی‌های سنتی است. در ادامه، محبوب‌ترین سوغاتی‌های خوراکی یزد را معرفی می‌کنیم که هر کدام طعمی به‌یادماندنی دارند.
قطاب یزدی
قطاب، یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های یزدی، با لایه‌ای ترد از خمیر و مغز خوشمزه‌ای از پودر بادام، پودر قند و هل تهیه می‌شود.
این شیرینی که با پودر قند تزئین می‌شود، به دلیل طعم لطیف و ارزش غذایی بالایش، انتخابی عالی برای سوغات است. قطاب یزدی در دو نوع سنتی و عسلی عرضه می‌شود و در مراسم‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد.
نکته: برای خرید قطاب تازه، به دنبال فروشگاه‌هایی باشید که روزانه شیرینی تولید می‌کنند.
لوز یزدی
لوز یزدی، شیرینی گرد و سفتی است که با پودر بادام، پسته یا نارگیل و ترکیباتی مانند شکر و سفیده تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این شیرینی در طعم‌های مختلف مانند بیدمشک، پسته‌ای و نارگیلی عرضه می‌شود و به دلیل بافت نرم و عطر دلپذیرش، جایگزین مناسبی برای قند کنار چای است.
نکته: لوز پسته‌ای گران‌تر از انواع دیگر است، اما طعم آن ارزش هزینه را دارد.
باقلوای یزدی
باقلوا، دیگر سوغات خوشمزه یزد، با لایه‌های نازک خمیر و مغزهایی مانند پسته، بادام یا نارگیل تهیه می‌شود. این شیرینی که با شربت یا عسل شیرین شده، در اشکال لوزی، مربعی و لوله‌ای عرضه می‌شود.
باقلوای یزدی به دلیل طعم غنی و ظاهر زیبایش، به‌ویژه برای هدیه به گردشگران خارجی مناسب است و حتی به کشورهای دیگر صادر می‌شود.
کیک یزدی
کیک یزدی، یکی از شناخته‌شده‌ترین سوغاتی‌های یزد، با طعمی لطیف و بافتی نرم، در سراسر ایران طرفدار دارد. این کیک با موادی مانند تخم‌مرغ، شکر، آرد، روغن، هل و ماست تهیه می‌شود و در مراسم‌های مذهبی و مهمانی‌ها سرو می‌شود. طعم اصیل کیک یزدی را فقط در یزد می‌توانید تجربه کنید.
پشمک یزدی
پشمک، خوراکی سبک و حجیمی است که به‌ویژه بین کودکان محبوب است. این شیرینی با طعم‌های زعفرانی، کاکائویی و وانیلی تهیه می‌شود و بافتی نرم و پنبه‌ای دارد. پشمک یزدی به دلیل تنوع طعم و بسته‌بندی‌های جذاب، گزینه‌ای عالی برای سوغات است.
حلوا ارده اردکان
حلوا ارده، به‌ویژه نوع اردکانی آن، یکی از سوغاتی‌های مقوی و سنتی یزد است که با کنجد تازه و به روش سنتی تهیه می‌شود. این خوراکی به دلیل طبع گرم و خواص غذایی بالا، برای صبحانه یا میان‌وعده بسیار مناسب است.
نان برنجی یزدی
نان برنجی یزدی، با بافتی نرم و طعمی لطیف، از آرد برنج، شکر، تخم‌مرغ، گلاب و هل تهیه می‌شود. این شیرینی در دو نوع ساده و زعفرانی عرضه می‌شود و به دلیل طعم ملایم، برای همه سلیقه‌ها مناسب است.
نکته: نان برنجی یزدی با چای بسیار خوشمزه است و به‌راحتی قابل حمل است.
نقل یزدی
نقل یزدی با طعم‌های متنوعی مانند زعفران، بیدمشک، گل‌محمدی و وانیل و مغزهایی مانند بادام و پسته تهیه می‌شود. این شیرینی کم‌حجم جایگزین خوبی برای قند کنار چای است و به دلیل عطر و طعم خاصش، طرفداران زیادی دارد.
نکته: نقل بیدمشک یزدی به دلیل عطر منحصربه‌فردش بسیار محبوب است.
شیرینی پنجره‌ای
شیرینی پنجره‌ای یا نان نوقا، با ظاهری زیبا و قالب‌های خاص، از آرد برنج، تخم‌مرغ، زعفران و گلاب تهیه می‌شود. این شیرینی به دلیل شکل منحصربه‌فرد و طعم لذیذش، در مراسم‌های مذهبی و جشن‌ها محبوب است.
حاجی بادام
حاجی بادام، شیرینی کوچک و مقوی یزدی است که با پودر بادام، آرد، روغن، گلاب و هل تهیه می‌شود. این شیرینی به دلیل طعم غنی و اندازه مناسبش، گزینه‌ای عالی برای سوغات است.
بهترین سوغات صنایع دستی یزد
علاوه بر خوراکی‌ها، یزد به خاطر صنایع دستی زیبا و اصیلش نیز شهرت دارد. این محصولات نه‌تنها یادگاری‌های ماندگاری هستند، بلکه نشان‌دهنده هنر و فرهنگ غنی این شهر هستند.
ترمه یزدی
ترمه، پارچه‌ای سنتی با نقش‌های اصیل و رنگ‌های گرم، از معروف‌ترین صنایع دستی یزد است. این پارچه که با نخ‌های ابریشمی بافته می‌شود، برای رومیزی، شال، کیف و حتی لباس استفاده می‌شود. ترمه یزدی در زمان صفویان نیز جایگاه ویژه‌ای داشته است.
نکته: هنگام خرید ترمه، به کیفیت بافت و اصالت طرح‌ها توجه کنید.
سفال و سرامیک میبد
سفال و سرامیک میبد با طرح‌های سنتی مانند گل‌وبوته و نقش‌های هندسی، از محبوب‌ترین سوغاتی‌های یزد هستند. این ظروف هم جنبه تزئینی و هم کاربردی دارند و در اندازه‌های مختلف عرضه می‌شوند.
نکته: سفال‌های میبد را از کارگاه‌های معتبر خریداری کنید تا از کیفیت آن مطمئن باشید.
ظروف مسی
ظروف مسی یزد با نقش‌های زیبا و کیفیت بالا، از سوغاتی‌های سنتی این شهر هستند. این ظروف که هم تزئینی و هم کاربردی‌اند، در بازار مسگرها با تنوع زیادی عرضه می‌شوند.
نکته: ظروف مسی را از بازارهای سنتی بخرید تا از اصالت آن‌ها مطمئن شوید.
زیلوبافی
زیلو، نوعی زیرانداز سنتی یزدی است که با نخ پنبه بافته می‌شود و به دلیل بافت خنک و طرح‌های ساده، برای مناطق گرمسیری مناسب است. زیلوهای میبد به‌ویژه شهرت جهانی دارند.
نکته: زیلوهای دست‌بافت گران‌تر اما باکیفیت‌تر هستند.
چادرشب یزدی
چادرشب، پارچه‌ای دست‌بافت با طرح‌های چهارخانه است که در اردکان و زارچ تولید می‌شود. این پارچه برای رخت‌خواب‌پیچ یا چادر صحرایی استفاده می‌شود و به دلیل بافت زیبا، سوغاتی محبوبی است.
نکته: چادرشب‌های نازک‌تر برای سوغات سبک‌تر مناسب‌اند.
سوغات یزد از کجا بخریم؟
یزد با بازارهای سنتی و فروشگاه‌های معتبر، گزینه‌های زیادی برای خرید سوغات ارائه می‌دهد. در ادامه، بهترین مکان‌ها برای خرید سوغاتی‌های یزد را معرفی می‌کنیم.
فروشگاه حاج خلیفه علی رهبر
این فروشگاه، یکی از معروف‌ترین قنادی‌های یزد، بهترین مکان برای خرید شیرینی‌های سنتی مانند قطاب، باقلوا، لوز و حاجی بادام است. کیفیت بالای محصولات و بسته‌بندی‌های شیک، این فروشگاه را به انتخاب اول گردشگران تبدیل کرده است.
آدرس شعبه مرکزی: یزد، میدان امیرچخماق، نزدیک بازار و در مجاورت هتل یزد، نبش چهارراه شهدا
شعبه ۱: یزد، بلوار جمهوری اسلامی، جنب امام‌زاده سید جعفرمحمد (ع)
شعبه ۲: یزد، صفائیه، بلوار دانشگاه، روبروی پارک پهلوان یزدی
ساعات کاری: ۸ صبح تا ۱۰ شب
بازار خان یزد
بازار خان، یکی از قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین بازارهای یزد، مکانی عالی برای خرید انواع سوغات خوراکی و صنایع دستی است. این بازار با بخش‌هایی مانند بازار زرگرها، مسگرها و پنجه علی، تنوع بالایی از محصولات ارائه می‌دهد.
آدرس: یزد، خیابان امام خمینی، خیابان قیام
ساعات کاری: ۸ صبح تا ۹ شب
نکته: در این بازار، چانه‌زدن برای خرید صنایع دستی رایج است.
بازار حاجی قنبر
این بازار تاریخی در مجموعه امیرچخماق، یکی از بهترین مکان‌ها برای خرید شیرینی و صنایع دستی است. قدمت این بازار به قرن نهم هجری برمی‌گردد و هنوز هم حال‌وهوای سنتی خود را حفظ کرده است.
آدرس: یزد، میدان امیرچخماق، بازار حاجی قنبر
ساعات کاری: ۹ صبح تا ۸ شب
نکته: مغازه‌های اطراف میدان امیرچخماق برای خرید باقلوا و قطاب بسیار مناسب‌اند.
فروشگاه ترمه رضایی
برای خرید ترمه و سایر پارچه‌های سنتی، فروشگاه ترمه رضایی یکی از بهترین گزینه‌هاست. این فروشگاه با تنوع بالای محصولات و کیفیت عالی، در میان گردشگران شهرت دارد.
آدرس: یزد، خیابان امام خمینی، بازار خان
ساعات کاری: ۹ صبح تا ۸ شب
نکته: از اصالت ترمه و کیفیت بافت آن مطمئن شوید.
بازار مسگرها
برای خرید ظروف مسی، بازار مسگرها بهترین انتخاب است. این بازار با قدمتی ۶۰۰ ساله، هنوز هم محل فعالیت مسگران یزدی است که ظروف زیبا و باکیفیت تولید می‌کنند.
آدرس: یزد، خیابان قیام، بازار پنجه علی
ساعات کاری: ۸ صبح تا ۷ شب
نکته: ظروف مسی را از مغازه‌های معتبر بخرید تا از کیفیت مس مطمئن باشید.
فروشگاه سفال میبد
برای خرید سفال و سرامیک، فروشگاه‌های سفال در میبد بهترین گزینه هستند. این فروشگاه‌ها در نزدیکی کارگاه‌های سفالگری قرار دارند و محصولات متنوعی ارائه می‌دهند.
آدرس: یزد، میبد، محله رشیدالدین، بلوار خرمشهر
ساعات کاری: ۹ صبح تا ۶ عصر
نکته: ظروف سفالی را بررسی کنید تا ترک یا شکستگی نداشته باشند.
نکات کاربردی برای خرید سوغات یزد
- کیفیت محصولات: هنگام خرید شیرینی، به تازگی و تاریخ تولید توجه کنید. برای صنایع دستی، از اصالت و کیفیت مواد اولیه مطمئن شوید.
- بسته‌بندی: برای حمل‌ونقل آسان، سوغاتی‌های خوراکی را در بسته‌بندی‌های محکم و صنایع دستی را در بسته‌بندی‌های مقاوم خریداری کنید.
- بهترین زمان خرید: صبح زود یا عصرها برای خرید از بازارهای سنتی مناسب‌تر است، زیرا شلوغی کمتری دارند.
- چانه‌زدن: در بازارهای سنتی، چانه‌زدن برای خرید صنایع دستی رایج است و می‌تواند قیمت را کاهش دهد.
- حمل سوغات: شیرینی‌ها را در جای خنک نگه دارید تا در طول سفر تازه بمانند.
جمع‌بندی
سوغات یزد، ترکیبی از طعم‌های اصیل و هنرهای سنتی است که فرهنگ غنی این شهر را به نمایش می‌گذارند. از لوز و پشمک گرفته تا زیلو و چادرشب، هر کدام از این سوغاتی‌ها داستانی از هنر و تاریخ یزد دارند. با خرید از فروشگاه‌های معتبر و بازارهای تاریخی، می‌توانید محصولاتی باکیفیت و اصیل تهیه کنید و لذت سفر به یزد را با دیگران به اشتراک بگذارید.
در مقالات قبلی به معرفی جاهای دیدنی یزد در شب و روز پرداخته‌ایم؛ پیشنهاد می‌کنیم حتماً این مطلب جذاب را مطالعه کنید و با جاذبه‌های متفاوت این شهر تاریخی بیشتر آشنا شوید.
همچنین با توجه به نکات این مقاله، می‌توانید بهترین سوغاتی‌ها را برای خود و عزیزانتان انتخاب کنید و خاطره‌ای شیرین از یزد به خانه ببرید.
